Frequently Asked Questions よくある質問

よくある質問

スープが茶色っぽい(または黒っぽい)ですが、健康への影響はありませんか?

はい、問題ございません。
魚のたんぱく質や脂質が加熱により自然に変化したものであり、体に有害な物質は一切含まれていません。

むしろ、無加水で調理することで栄養が水に溶け出さず、そのままスープに残るため、より多くの栄養素を摂取できます。健康的で安心して食べられる、安心な製法です。

なぜ“水を加えない”調理にこだわっているのですか?

水を加えると、魚のうま味成分が溶け出してしまいます。
私たちは、素材に含まれる水分だけを活かした加圧無加水調理を採用し、栄養を逃さず、味も香りも濃縮されたスープに仕上げています
他社ではなかなか実現できないこだわりの製法です。

保存料を使わずにどうやって製造しているのですか?

独自の技術で真空パック・加熱殺菌することにより、常温でも12ヶ月の保存が可能です。

定期便について

定期便とはなんですか?

NICO-LSのごはんを、毎月またはお好きなペースで自動的にお届けするサービスです。買い忘れの心配がないのも安心です。

通常購入と定期便の違いはなんですか?

定期便では、毎回の注文手続きが不要なほか、送料無料でお得に継続していただけます。

解約・一時停止・スキップはいつでもできますか?

マイページからいつでも可能です。最低購入回数などの制限はありません。再開もマイページから簡単に行うことができます。

途中でお届け内容(種類や数量)を変更できますか?

お魚の種類を変更したい場合は、継続中の定期便を停止していただき、ご希望の種類のお魚の定期便を新たにご購入ください。数量に関してはマイページから変更していただけます。

送料はかかりますか?

定期便の商品はいつでも送料無料です。